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La halle du marché se trouve en plein centre de la ville. À partir de 1839, avec l’accord du ministre de l’agriculture et du commerce, le marché se tiendra le mercredi à Soufflenheim, n’en déplaise à Haguenau et Bischwiller qui avaient apposé leur véto.
Le marché hebdomadaire s’y tient tous les mercredis, de 8h à 12h. Boulangers, maraîchers, boucheries-charcuteries, fromagerie, produits du terroir, rôtisserie, saveurs chinoises, poissonneries, produits de beauté et de bien-être sont les commerçants que vous pouvez y retrouver.
Venez nombreux pour soutenir les producteurs locaux !
Tout au long de l’année, la halle accueille des manifestations diverses : marché de Pâques, marché des potiers, marché de Noël, ou autre salon canin, fête d’été de la musique municipale…